3 Peralatan Kitchen Equipment Penting untuk Dapur Impian
Dapur merupakan ruangan penting dalam sebuah bangunan baik diperkantoran maupun rumah pribadi. Dapur modern tidak harus memiliki peralatan memasak mewah asalkan memenuhi standar kesehatan seperti terdapat ventilasi udara yang cukup atau yang lebih modern lagi dengan memasang cooker hood untuk mengeluarkan asap saat memasak. Selain itu pastikan juga ada posisi sanitari untuk membersihkan peralatan masak dan tempat untuk meniriskan setelah dibersihkan.
Seperti 3 peralatan kitchen dibawah ini yang wajib ada didapur :
Kompor
Memiliki kompor mejadi hal penting dan paling utama di dalam dapur segala jenis masakan bisa Anda buat disini, bukan hanya itu Anda juga dapat memasak air minum, tanpa harus memiliki dispenser air, kompor yang Anda miliki juga harus memiliki tingkat keamanan tinggi dari kebocoran gas dan yang pasti agar lebih awet pilihlah kompor dengan material anti karat.
Wastafel / bak cuci piring
Setelah memasak, jangan lupa untuk segera mencuci segala perlengkapan masak Anda agar tidak menumpuk dan terhindar dari bakteri dari sisa makanan, Wastafel meskipun fungsinya sebagai bak mencuci perlengakap masak yang kotor, namun wastafel bak cuci piring juga sering digunakan untuk mencuci bahan makanan yang akan di olah dan tempat untuk memotong sayuran atau daging yang akan dimasak, jadi tetap harus perhatikan kebersihan wastafel agar tetap higienis.
Rak multifungsi
Tempat untuk meniriskan peralatan masak seperti penggorengan, piring, gelas, sedok dan garpu ini wajib Anda miliki. Gunakan rak piring dengan desain terbuka agar mudah menemukan peralatan ini saat akan dipakai. Rak piring dengan model lemari saat ini banyak digunakan karena kapastiastnya yang besar dan multifungsi, bukan hanya piring dan gelas namun peralatan masak yang berukuran besar juga bisa langsung disimpan disini. Biasanya rak piring dengan model lemari diletakkan di atas wastafel bak cuci piring.
Selain ketiga alat diatas yang diperlukan untuk dapur, Anda juga harus memperhatikan segi kesehatan dalam membangun dapur, unsur pencahayaan yang tepat, dekorasi dan warna cat untuk dinding dapur. Temukan artikel lain terkait kitchen “Buat Dapur Minimalis Terlihat Luas dengan 5 Cara Ini” dan “Tips Memilih Kombinasi Warna Cat untuk Dapur Sempit agar Terlihat Luas” di website Mitra10.